食事＆宅配

「噛めない・飲み込みにくい」からといって、“食べる楽しみ”をあきらめる必要はありません。食材の切り方や調理法を少し工夫するだけで、見た目も味も満足できるおかずに変わります。この記事では、食欲が落ちた方でも「おいしい」と感じられるおかずの工夫...

この記事では 「やわらか食」と「ムース食」の違い をわかりやすく解説しながら、親の好みに合わせた選び方のコツをご紹介します。最初にお伝えすると――👉 噛む力が少し残っている方には「やわらか食」、👉 ほとんど噛むのが難しい方には「ムース食」 ...

介護をしていると、夜中にふとお腹がすくことってありますよね。ついカップラーメンに手を伸ばしたくなるけれど、翌朝の体が重く感じることも…。この記事では、深夜でも安心して食べられる夜食のアイデアを紹介します。実は夜食は「食べ方しだい」で心と体の...

＼毎日の食事づくりが負担に感じていませんか？／介護が始まると、料理ひとつとっても時間も体力も思った以上に消耗しますよね。この記事では、私が実際に1ヶ月間、宅配弁当を利用してみて感じたリアルなメリット・デメリットをご紹介します。最初に感じたの...

✔ こんなことで悩んでいませんか？ ・最近、家族がよくむせるようになった ・食事中に咳き込むことが増えた ・おかゆばかりで、食べる楽しみがなくなっている気がする もしそんな悩みがあるなら、「嚥下食（えんげしょく）」という選択肢を知っておくと...

「買い物、ちょっとキツくなってきたな…」そんな時は最近、お義母さんの買い物の頻度が減ってきて、心配になってきたそんなふうに感じている方、いませんか？介護の始まりは、ほんの小さな変化に気づくことから。買い物は生活の基本。だけど、年齢とともに、...

💬 介護をしながらの毎日の食事づくり…しんどくありませんか？家族の介護をしていると、朝から晩までバタバタ。食事の準備も「ちゃんと作ってあげたい」と思っていても、気力も体力も追いつかない日って、ありますよね。今日は買い物も調理もしたくない…で...

「最近、親がごはんを食べづらそうにしていて…」「どんな食事なら無理なく食べてもらえるの？」そんなふうに感じたら、介護食の見直しどきかもしれません。介護がはじまると、「食事」はとくに気になるポイントのひとつ。でも、「介護食」と聞くと、難しそう...

介護する人も「おいしい時間」でリフレッシュ！毎日の介護、おつかれさまです！「今日は何を作ろう？」と悩む時間、買い物の時間、調理の時間…。介護の食事作りは、心も体もクタクタになりがち。でも、ちょっと工夫すれば、食事作りの負担を減らしながら、大...

ご自宅で介護をされている方にとって、毎日の食事作りは大きな負担となります。栄養バランスを考えながら、食べやすさにも配慮し、さらに時間も節約できる食事の選択肢があると助かりますよね。今回は、忙しい介護者の方や、ご高齢のご家族が安心して食べられ...